Tutto il gusto dolce e cremoso del marshmallow, racchiuso in una consistenza completamente nuova. Polar Candy Coni Gelato Marshmallow trasforma il classico marshmallow a forma di cono in un’esperienza sorprendentemente croccante.
I nostri coni di marshmallow vengono sottoposti a un processo di liofilizzazione a freddo: prima vengono congelati a temperature molto basse, poi l’acqua viene rimossa attraverso un processo di essiccazione a freddo. Questa trasformazione modifica la struttura originale del marshmallow, rendendolo leggero, poroso, friabile e super croccante.
Il risultato è una caramella liofilizzata al marshmallow che conserva il suo caratteristico gusto dolce e cremoso, ma con una consistenza completamente diversa da quella del classico marshmallow.
Perché è diversa?
❄️ Liofilizzata a freddo
Il processo di liofilizzazione trasforma la consistenza del marshmallow, creando la caratteristica struttura leggera e croccante.
💨 Leggera e porosa
La rimozione dell’acqua modifica la struttura del marshmallow, rendendolo più leggero e friabile e creando una particolare sensazione al morso.
🔊 Un crunch sorprendente
La consistenza croccante è il tratto distintivo di Polar Candy: un morso e senti subito il crunch.
🍦 Tutto il gusto del marshmallow
Il caratteristico profilo dolce e cremoso del marshmallow rimane protagonista, in una nuova forma ispirata al classico cono gelato.
Il risultato?
Stesso gusto. Nuova consistenza. Un crunch che non ti aspetti.
Polar Candy Coni Gelato Marshmallow è pensata per chi vuole provare qualcosa di diverso dalle classiche caramelle e scoprire il mondo delle freeze dried candy.
Formato: 60 g
Gusto: Coni Gelato Marshmallow
Categoria: Caramelle liofilizzate
Lavorazione: Liofilizzazione a freddo
Consistenza: Leggera, porosa, friabile e croccante
Conservare in luogo fresco e asciutto. Richiudere accuratamente la confezione dopo l’apertura per preservare la croccantezza.
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